Zioła Sekret Babci Leokadii 35g do peklo
do peklowania, bez cukru, soli i glutaminianu sodu
Indeks katalogowy: 028743
Do przechowalni
- Dostępność: Dostępne
- Czas dostawy: Realizacja 2-3 dni
- Dostawa: od 14,90 zł (Kurier)
- Producent:
- Waga opakowania [kg]:
- 0,2
7,90 zł brutto / szt. 7,31 zł netto + 8% VAT / szt.
Do przechowalni
Opis
Receptura Babci Leokadii Do Peklowania, 35 g
Receptura Babci Leokadii Do Peklowania - Mieszanka Ziół i Przypraw
Starannie dobrane przyprawy, nadające wyjąkowy smak i aromat mięs przygotowywanych domowym sposobem.
Polecamy do wieprzowiny, wołowiny, cielęciny i drobiu.
Przepis:
Przyprawy zmiażdż w moździerzu i podziel. Połową mieszanki natrzyj mięso i włóż je do naczynia (najlepiej kamionkowego). Odstaw na 12 godzin. Pozostałą część przypraw zalej wodą (2 szklanki na 1 kg mięsa), zaczekaj aż wystygnie, dodaj 2 ząbki czosnku, sól (wg wskazań solomierza) oraz saletrę potasową. Do gotowej zalewy włóż mięso. Pekluj 7-9 dni w temperaturze 4-8°C. Wyjmij mięso z zalewy i osuszaj w przewiewnym miejscu przez kilka godzin. Tak przygotowane mięso możesz gotować, wędzić, piec lub grillować.
Składniki: kolendra, owoc jałowca, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, tymianek, goździki.
Masa netto: 35 g na 10 kg mięsa.
Nie zawiera soli, substancji konserwujących i glutaminianu
Receptura Babci Leokadii Do Peklowania - Mieszanka Ziół i Przypraw
Starannie dobrane przyprawy, nadające wyjąkowy smak i aromat mięs przygotowywanych domowym sposobem.
Polecamy do wieprzowiny, wołowiny, cielęciny i drobiu.
Przepis:
Przyprawy zmiażdż w moździerzu i podziel. Połową mieszanki natrzyj mięso i włóż je do naczynia (najlepiej kamionkowego). Odstaw na 12 godzin. Pozostałą część przypraw zalej wodą (2 szklanki na 1 kg mięsa), zaczekaj aż wystygnie, dodaj 2 ząbki czosnku, sól (wg wskazań solomierza) oraz saletrę potasową. Do gotowej zalewy włóż mięso. Pekluj 7-9 dni w temperaturze 4-8°C. Wyjmij mięso z zalewy i osuszaj w przewiewnym miejscu przez kilka godzin. Tak przygotowane mięso możesz gotować, wędzić, piec lub grillować.
Składniki: kolendra, owoc jałowca, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, tymianek, goździki.
Masa netto: 35 g na 10 kg mięsa.
Nie zawiera soli, substancji konserwujących i glutaminianu
Koszty dostawy
| Kurier : | od 14,90 zł |
Cechy
| Głębokość opakowania [cm]: |
|
| Producent: | |
| Szerokość opakowania [cm]: |
|
| Waga opakowania [kg]: |
|
| Wysokość opakowania [cm]: |
|